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申遗顺利换取暑期客流旺季丁香社区，北京中轴线上的景区迎来游览岑岭，隔邻的特点京味儿好意思食也眩惑好多旅客前来“打卡”。老字号鸠集的前门大街，成为旅客了解老北京传统文化的新窗口。

8月2日上昼10点半，全聚德前门店皮毛配滋扰。周边饭点，好多远说念而来的外地旅客便聚在店门前边，等着品味北京烤鸭。到11点安逸开门迎客时，店里的100多桌着实如故全部坐满。“最近一直是这么。”店里责任主说念主员告诉记者，“淌若按照开门工夫卡点儿来，就得开动拿号等位了。”

傍晚时辰，前厅单独划出的两个等位区已座无隙地，叫号大屏幕下方也站着好多旅客。昂首望望屏幕，小桌大桌加起来，如故排了300多号。“这会儿列队的东说念主最多，操办少说也得等一小时。”听到责任主说念主员的话，一双来自山西的中年夫人决定拿了号先去夜游大栅栏，再来吃饭。“就念念点一齐盛世牡丹烤鸭拍相片。”这位大姐笑着说。

“最近来吃饭的多半是旅客，还要赶工夫去玩，吃得也快。”上述责任主说念主员告诉记者，一般一桌饭40分钟到一小时也就吃收场。在淡季，店里每天翻台七八次，当今少说也得十几次，“最多的一天翻了17台”。

沿前门大街向南，拐入鲜鱼口好意思食街，多样接地气的老北京小吃林林总总。天兴居的包子和炒肝，爆肚冯的老北京爆肚，锦芳小吃的驴打滚和艾窝窝，力力餐厅的特点川菜等丁香社区，在粗糙平台的不少好意思食探店条记中榜上驰名。

“感受到了老北京的商人气味，又比昨天的巷子游邃密不少。”几位从甘肃来京旅游的大学生各自端着小吃，欢笑地说。

鲜鱼口好意思食街终点，每每有东说念主停在低廉坊古色古香的牌坊前仰头拍照。傍晚7点，大厅内东说念主声答允，门口七八桌坐的都是番邦东说念主。“这是从意大利来的旅行团。”司理吕宏宾告诉记者，多则有百十东说念主的旅行团，少则一两桌散客，店里每天都能见到番邦东说念主的身影。

除了传统好意思食和小吃，前门大街上也多了不少邃密前卫、拍照“出片”的新店，店里的家具一个比一个有厚爱。全聚德旗下的中轴食礼店铺里，“都活儿”下昼茶套餐着实是桌桌必点，艾窝窝、豌豆黄、驴打滚等16味京式点心工整邃密，配上桂花酥酪或是一碗小米粥，等于一套“新选取下昼茶”。

卖布鞋的老字号内联升二层如今成了“大内宫保”咖啡馆，白昼卖选取盖碗咖啡，到了傍晚，还有“北平金茉莉”“前门日落”等暑期截至特调酒饮。中医老字号长春堂的“顺时而饮”饮品店，依据中医传统养生理念，为东说念主们配好了对应二十四气节的养生茶饮。一间间看上去新潮前卫的铺面中，贮蓄着老字号百年的历史积淀，让好多外地旅客感到新奇与清翠。

连年来国潮文化束缚回应，老字号正将传统文化中的瑰宝，诊治为新奢华时间的新活力。奉陪北京中轴线申遗顺利，一间间交融传统文化与新奢华潮水的店铺，正将前门大街装点成为一扇让市民旅客了解传统文化的新窗口。

记者：杨天悦丁香社区